سلامت زندگی

چربی سوزی، کنترل اشتها، لاغری و رفع چربی کبد و مشکلات تنفسی از مهم‌ترین خواص شربت زردچوبه است. شربت زردچوبه با رفع سردی معده، باعث افزایش حرارت و سوخت‌وساز بدن، کنترل اشتها و چربی سوزی شده و موجب لاغری و تناسب‌اندام می‌شود. مصرف این شربت علاوه بر رفع چربی کبد، باعث...

زردچوبه برای سلامت بدن بسیار مفید است. ویژگی های آنتی اکسیدانی زردچوبه به ویژه در مورد دیابت، تحت حفاظت قلبی قرار دارند. کورکومین موجود در زرد چوبه به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند در نتیجه به سلامت قلب کمک می کند. زوایای مختلفی وجود دارند که زردچوبه می تواند سلامت...

زرد چوبه به طور عمده به علت فیتوشیمی بودن آن است. ترکیبات زرد چوبه به نام کورکومینویید (مانند کورکومین، دمتوکسیکورکرومین و بیسدمیتوکسیکورکومین) چندین مزیت برای سلامت انسان دارند. زردچوبه همچنین شامل روغن های فراری به نام آتلانتون، تورمرون و زینگیبرن است. ترکیبات دیگر...

زردچوبه گیاهی است علفی، پایا، به ارتفاع ۱-۱/۵ متر (۶ فوت). دارای ریزوم متورمی است که از آن ساقه هوایی خارج می شود. برگ های آن سبز روشن شبیه برگ موز به درازای۰/۱-۵ متراست.
 آب و هوای گرم و مرطوب برای رویش آن مناسب است. در نواحی شرق هندوستان، چین و بسیاری از نقاط جنوب...

زَرچوبه یا زَرده‌ چال (نام علمی Curcuma longa) است. در کتب سنتی از زردچوبه با نام های عروق الصفرا، حشیشه الصفرا، عروق الزعفران و عروق الصباغین نام برده شده است. به عربی هرد (Hurd) و بقله الخطاطیف گویند (خطاف نام پرستویی است که این پرنده بسیار تیزبین است و سبب آن را...

1. فلفل سیاه ممکن است باعث مرگ شود این اتفاق بسیار نادر است . اما اگر فلفل به صورت مستقیم مصرف شود میتواند وارد ریه ها و باعث مرگ شود به خصوص در مورد کودکان. پس توصیه میشود به صورت مستقیم استفاده نشود. 2. ایجاد احساس سوزش در معده همه میدانیم که فلفل سیاه تند است .مصرف...

جهت رفع سفیدک ناخن فلفل بگذارید. جهت فلج بی حسی اعضای بدن با روغن فلفل سیاه ماساژ دهید. جهت تسکین درد رماتیسم فلفل سیاه را با روغن زیتون مخلوط نموده و بمالید. درمان خانگی شوره سر با فلفل: یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه ر ا به یک کاسه کشک اضافه‌کرده و آن را بر پوست سر...

1. خواص آنتی بیوتیک فلفل سیاه به دلیل داشتن ویتامین c از واکنش های رادیکال آزاد مضر جلوگیری می کند. همچنین عمل از بین بردن رادیکال آزاد را که مانع فعالیت های سرطانی در بدن می شود ایجاد می کند. 2. عفونت های باکتریایی تاثیر فلفل سیاه در درمان شرایطی مانند یبوست اسهال و...

1- فلفل سیاه لمپانگ اندونزی در این نوع فلفل سیاه یک تندی کم احساس می شود که باعث میشود گرمایی در دهان خود حس کنید. این فلفل دارای عطر بیشتری نسبت به طعم آن است .همچنین به عنوان مکمل میشود با فلفلی با عطر سبک و طعم بیشتر آسیاب شود. 2- فلفل سیاه تلیچری هند دانه های فلفل...

یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه حاوی: 15.9کالری 4.1 گرم کربوهیدرات 0 گرم چربی 3 میلی گرم سدیم 2 گرم فیبر رژیمی 0.7 گرم پروتئین ترکیبات فلفل سیاه : فلفل سیاه دارای 1/5 تا 2 درصد اسانس است با بوی مطبوع و طعمی تند همراه با یک ماده ی عامله تند و صمغی که در الکل و اتر حل میشود....

فلفل سیاه میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است . گیاه فلفل بومی جنوب هند است .تقریبا در هر منطقه گرمسیری رشد می کند .بیشترین و مرغوب ترین تولیدات این محصول در ویتنام است .در گیاه شناسی به نام Piper nigrum شناخته می شود. فلفل گیاهی بالا رونده و دارای ریشه های ساقه...

زنجبیل و لیموترش یک فنجان (250 میلی لیتر) آب را گرم کرده و قبل از اینکه به جوش آید، یک تکه ریشه زنجبیل را به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب روی حرارت کم به مدت چند دقیقه بجوشد و بعد از روی حرارت برداشته وقتی کمی ولرم شد آب یک دوم لیموترش را به آن اضافه کنید. دمنوش را...