توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
نعناع فلفلی:
در دنیا 34 گونه نعناع شناخته شده اند که تقریبا نیمی از این نعناع ها در ایران رویش دارند
یکی از انواع نعناع، نعناع فلفلی است که برای مصارف خوراکی کمتر می باشد و بیشتر به جهت خاصیت ضد درد، ضد درد موضعی و ضد احتقاق به کار می رود زیرا این نعناع که با MENTHA PIPERITA خوانده میشود حاوی مقدار زیادی منتول است.
کاربرد نعناع فلفلی:
نعناع در کل اثراتی ضد درد بر بدن دارد و اما اینگونه نعناع حاوی اسانسی است که اخیرا آن را به دست آورده اند و به منظور به کار بردن مناسب تر در صنعت داروسازی فرمولاسیون آن را به شکل مایع در آورده اند.
این نوع از نعناع در ایران محصولش منتول نام دارد که در درمان دردهای سر، پا، کمر، گرفتگی بینی و دردهای پس از رانندگی طولانی و کار زیاد به دو روش مالشی و تنفسی به کار برده می شود.
قطره منتول خاصیتی برای ضد عفونی کردن فضا و از بین بردن میکروب های سرماخوردگی را داراست از آن برای رفع خستگی و خواب راحت نیز می توان استفاده نمود.
کاربر نعناع در آشپزی:
برای خوش عطر کردن ماست و دوغ از نعناع می توان استفاده نمود و همچنین نعناع داغ برای خوش عطر کردن آش ها کاربرد دارد.
نعناع در طب سنتی:
به طور سنتی نعناع را گرم و خشک و در درمان افسردگی مؤثر می دانند. شادی آور، گرم کننده و تقویت کننده ی قلب، رقیق کننده ی خون، حل کننده ی مواد بلغمی و سوداوی، گرم کننده و تقویت کننده ی دستگاه گوارش و به خصوص معده است. ترنر پدر علم گیاه شناسی انگلیس، اعتقاد داشت که نعناع برای معده بسیار مفید است. این گیاه، ضداسپاسم و ضدسرفه است و آشامیدن عصاره ی آن در دفع رطوبت های ریه و مجاری تنفسی مفید و باعث تسکین سکسکه، تهوع، استفراغ و سوء هاضمه می شود. نعنا برای درمان سردردهای میگرنی، رفع قولنج، درد سینه و پهلو، بی خوابی و ناراحتی های شبانه موثر است.
توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
نعنا خشک چیست؟
نعناع یا نعنا از گیاهان معطر و سبزیجات مفید و بسیار شبیه پونه است. نعناع به دلیل رایحه قوی و طعم تند و مطبوعی که دارد، از دیرباز در پخت و پز، صنعت داروسازی و طب سنتی به صورت نعنا خشک و تازه، عرق نعناع، روغن و چای و دمنوش نعناع، مورد استفاده قرار گرفته است. نعنا خشک، جایگزینی برای نعناع تازه در هر شرایطی است.
در زمان‌های مختلف که افراد فرصت خریدن، پاک کردن و شستن نعنای تازه را ندارند، می‌توانند از خواص آن به صورت نعنا خشک بهره ببرند. البته از نعنای تازه نمی‌توان به عنوان چاشنی یا طعم دهنده برای خوراکی‌ها و غذاهای مختلف استفاده کرد، اما نعنا خشک معمولا به عنوان چاشنی و طعم دهنده نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نعناع خشک چه خواصی دارد؟
خواص نعناع برای کبد بسیار فراوان است. مصرف این گیاه به سم زدایی کبد و رقیق شدن صفرا کمک میکند و برای درمان تورم کیسه صفرا نیز مفید است. طبع نعنا، گرم و خشک است. نعناع خشک نیز همین طبع را دارد. از دمنوش نعنا خشک میتوان برای درمان سوءهاضمه استفاده کرد.
نعنا خشک همچنین برای کسانی که کلسترول بالایی دارند، مفید است و می‌توانند آن را همراه با غذای خود مصرف کنند. خوردن نعناع از بیماری یرقان جلوگیری میکند و برای تقویت اعصاب مفید است. نعناع همچنین به درمان حالت تهوع کمک میکند و برای کسانی که دچار میگرن هستند، یک دوای کارساز است.
دم کرده نعنا خشک به بهبود دردهای قاعدگی کمک میکند و باعث رفع بوی بد دهان میشود. همچنین باعث درمان سریعتر سرماخوردگی‌های ویروسی کمک میکند. نعنا همچنین برای سلامت پوست نیز مفید است و ویتامین‌های ای و دی موجود در آن باعث از بین رفتن سلول‌های مرده پوست میشود. همچنین اسید سالیسیلیک موجود در نعنا، به تولید و رشد سلول‌های جدید در پوست کمک میکند.
طرز تهیه نعنا خشک چگونه است؟
سه روش برای خشک کردن نعنا وجود دارد. در روش اول میتوان به صورت دسته‌ای نعناهای چیده شده را خشک کرد. برای این کار ابتدا نعناها را پاک می‌کنیم و آن‌ها را با آب سرد می‌شوییم. سپس می‌گذاریم آب آن‌ها گرفته شود و به صورت دسته‌های ۵ یا ۶ ساقه‌ای جدا می‌کنیم. سپس دسته‌ها را در اتاق تاریکی با دمای ۲۱ تا ۲۷ درجه سانتی گراد آویزان می‌کنیم و به مدت دو هفته برای خشک شدن‌شان صبر می‌کنیم.
در روش دوم برای تهیه نعنا خشک می‌توانیم از فر با دمای ۶۰ درجه سانتی گراد استفاده کنیم. ابتدا فر را تا این دما داغ می‌کنیم و سپس آن را خاموش می‌کنیم. برگ‌های نعنای تمیز شده و شسته شده را در کف سینی فر به صورت یکنواخت و یک لایه پهن می‌کنیم و به مدت ۵ تا ۲۰ دقیقه منتظر می‌مانیم تا خشک شوند..
در روش سوم نیز می‌توانید برگ‌های نعنا را ۱۰ ثانیه روی حداکثر قدرت قرار دهید و پس از ۱۰ ثانیه برگ‌ها را برگردانید و مجددا تا ۱/۵ دقیقه این کار را تکرار کنید. خشک شدن برگ‌های نعنا در این روش حداکثر تا ۳ دقیقه طول می‌کشد. از دستگاه خشک کن نیز می‌توانید برای خشک کردن برگ‌های نعنا استفاده کنید.
کاربرد نعنا خشک چیست؟
نعنا خشک یک چاشنی و طعم دهنده پر خاصیت برای خوراکی ها و غذاهای روزانه است. از نعناع خشک میتوان در انواع سالادها، ماست‌ها، غذاها و دسرها استفاده کرد. همچنین میتوان آن را به عنوان دمنوش با دیگر گیاهان دارویی دم کرد و از خواص آن بهره برد. از نعنا خشک میتوان به عنوان یک طعم دهنده برای درست کردن نوشیدنی‌های خنک و پرفایده‌ای مانند لیمو نعنا استفاده کرد. همچنین برای درست کردن ماسک‌های مناسب پوست و مو نیز میتوان از این گیاه به صورت خشک شده بهره گرفت.
نوشیدن دم کرده چای نعناع به مدت 2 هفته در ماه بعد از غذا و عصر ها برای کسانی که کلسترول دارند، مناسب است.
ترکیب آب نعناع با عسل برای درمان گوش درد مفید است بدین صورت که پنبه ای را به این ترکیب آغشته کرده و در آن گذاشته شود.
جوشاندن نعناع با پر سیاوشان و نوشیدن آن در صبح و عصر برای درد قلب و خفقان مناسب است.
ریختن نعناع در ترشی در زمان تهیه آن موجب می شود که برای اعصاب آسیب رسان نباشد.
برای از بین بردن سکسکه می توان برگ نعناع را جوید.
تاثیرات عالی نعناع خشک:
نعناع حاوی منتول می باشد که این ماده خاصیتی ضد درد داراست و از این رو مالیدن اسانس نعناع بر روی موضع درد، کم شدن التهاب را در پی خواهد داشت.
برای درمان اختلالات گوارشی می توان از دم کرده نعناع استفاده نمود که خوب است بعد از غذا نوشیده شود.
اگر به صورت روزانه 10 سی سی عرق نعناع گرم شده نوشیده شود برای درمان نفخ شکم مناسب می باشد.
نعناع جهت خوشبو شدن دهان، لثه و دندان کاربرد دارد.
این گیاه دردهای گوارشی، دلپیچه و قاعدگی را کم می کند.
برای بهبود کولیک در نوزادان می توان شکم نوزاد را با اسانس نعناع مالید، بدین شکل که این اسانس در جهت عقربه های ساعت به دور ناف ماساژ داده شود.
برای افزایش طراوت پوست و برطرف کردن آکنه می توان نعناع را به صورت موضعی استفاده نمود.
به منظور آرامش اعصاب نوشیدن دمکرده نعناع توصیه می شود.
نعناع منجر به کم شدن حالات تهوع و استفراع در دوره بارداری می شود.
برای کاهش نفخ و یبوست می توان از دمکرده نعناع به همراه عناب، نبات استفاده کرد و آن را به هنگام صبح نوشید.
علائم حساسیت و سینوزیت را می توان با بخور نعناع تازه کاهش داد.
توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
مضرات نعناع:
۱-نعناع با تمام فوایدی که دارد، اگر زیاد مصرف شود سیستم گوارشی را تحریک می کند. لذا اگر شما روزی دو تا سه فنجان دم کرده نعنا می نوشید، بهتر است بعد از دو هفته نوشیدن، چند روزی مصرف آن را قطع کرده و دوباره شروع کنید.
۲-اگر اسانس نعناع به مقدار زیاد مصرف شود، فشار خون را بالا برده و موجب حالت تهوع، استفراغ و درد معده می شود و حرکات دودی معده را از بین می برد.
۳-اسانس نعناع را نباید به مقدار زیاد به کودکان و نوزادان خوراند، زیرا روی حرکات تنفسی و قلب اثر می گذارد و ممکن است خطرناک باشد.
۴-افرادی که دارای سابقه سقط جنین هستند در دوران بارداری از مصرف نعنا باید اجتناب ورزید.
۵-روغن نعنا و منتول را نباید به صورت نوزادان و کودکان مالید.
6-در افراد با سابقه اختلالات سنگ صفرا, نعناع باید تنها پس از مشورت با پزشک متخصص مصرف شود. همین امر در مورد زنان باردار نیز صدق می کند. مصرف بیش از حد نعناع توصیه نمیشود.
چگونه در خانه یک لیوان آب نعناع تهیه کنیم؟
موادلازم:
3تا 4 برگ نعناع
قطعات یخ
آب
قطره استویا (اختیاری)
برگ های نعناع را آبکشی کنید و آن ها را بین انگشتان خود خرد کنید و روغن نعناع را بگیرید. در یک ظرف تمیز قرار دهید، یخ را به آن اضافه کنید و در صورت استفاده از آن، آب سرد را بریزیدو از آن لذت ببرید.
مقدار توصیه شده مصرف نعناع:
شما می توانید در اشکال مختلف نعناع را مصرف کنید. اینها شامل روغن، چای و یا کپسول هایش هستند. بهتر است این موارد را به مقدار محدودی مصرف کنید. مقدار مصرف اسانس نعناع در جهان به هفت هزار تن درسال می رسد. مهمترین کشور تولیدکننده ی این گیاه آمریکا است. روسیه، بلغارستان، برزیل، فرانسه، ژاپن، آرژانتین و مجارستان از دیگر کشورهای تولید کننده ی نعناع هستند.
اقدامات احتیاطی در مصرف نعناع:
در درجه اول، اگر شرایطی به نام “آهکلریدریا” دارید، نباید روغن نعناع را بخورید. طبق این مشکل سلامتی شکم، معده به اندازه کافی اسید هیدروکلریک را تولید نمی کند که برای هضم مورد نیاز است.
دوم، مصرف مقدار کمی نعناع در زمانی که به زنان باردار یا شیره ایمن است. با این حال مقدار دقیق مصرف نعناع که بی خطر است مشخص نیست. بنابراین بهتر است که در هنگام شیردهی یا
بارداری، مقدار بیشتری از نعناع را نخورید.
توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
نگاهی به دیگر خواص مفید نعناع :
دمکرده نعنا غلظت خون را طبیعی میکند.
برای تقویت اعصاب، نان و پنیر و نعنا بسیار موثر است.
اگر شیر در پستان جمع شده، نعنا را کوبیده با آرد جو مخلوط کنید، به صورت ضماد روی آن بگذارید.
برای بواسیر نعنا را کوبیده و بصورت ضماد بگذارید.
برگ نعناع با افزایش سوخت و ساز بدن، چربی اضافه بدن را می سوزاند.
روغن طبیعی نعناع، علایم معده درد، گرفتگی عضلانی و سندروم روده تحریک پذیر را تسکین می دهد و در نتیجه عضلات نرم و شل می شوند.
اسید رزمارینیک (Rosmarinic acid) موجود در این گیاه علایم گرفتگی بینی را تسکین می دهد و باعث باز شدن مجاری تنفسی می شود. برگ درخت نعناع عارضه های آسم و آلرژی را برطرف می کند.
نعناع گیاهی است با طبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک شده، اسانس، دمکرده، پودر و… امکان پذیر است.
برگ های خشک و نرم شده نعنا را برای خوشبو کردن ماست و دوغ و سرخ شده آن را در روغن که به نام نعنا داغ موسوم است برای خوشبو کردن برخی آش ها به کار می رود.
برای سوء هاضمه میتوان از عرق نعنا یا دمکرده ی نعنا بعد از غذا استفاده کرد.
یک نوشیدنی خوب، سرد و مفید برای تابستان نعنا میباشد. ۱۰ گرم نعنا را در یک لیتر آب بجوشانید و میل کنید. هر روز استفاده نشود.
یک گرم نعنا مانند چای دم کرده میل شود ولی هر روز استفاده نشود.
برای جلوگیری از شپش، موهای خود را با جوشانده نعنا بشویید.
کسانی که کلسترول دارند بعد از غذا و عصرها از دمکرده ی چای نعنا به مدت دو هفته در ماه بنوشند.
این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی در کمک به درمان انواع مشکلات گوارشی است و شاید بیشترین استفاده از نعنا برای کمک به درمان اختلالات گوارشی باشد.
به بیمارانی که از نفخ شاکی هستند توصیه می شود نعنا را به صورت های مختلف از جمله تازه و دمکرده استفاده کنند.
همچنین مصرف روزانه حدود ۱۰ سی سی عرق نعنا که با آب گرم رقیق شده باشد نیز در کاهش نفخ بسیار مفید است. مصرف روزانه دمکرده نعنا بعد از غذا برای درمان انواع مشکلات گوارشی و سوءهاضمه بسیار اثربخش است.
جهت درمان درد گوش آب نعنا را با عسل مخلوط کرده، پنبه ای را به آن آغشته کرده، در آن بگذارید.
رای درد قلب و خفقان، نعنا را با پرسیاوشان جوشانده، صبح و عصر میل شود.
هنگام تهیه ترشی برای این که آن ترشی برای اعصاب زیان آور نباشد، داخل آن نعنا بریزید.
جویدن برگ نعنا ، در رفع سکسکه موثّر است.
گفته می شود جویدن برگ نعنا در از بین بردن سکسکه نیز مفید است.
نعنا برای تسکین درد گوش موثّر است ؛ در اینصورت باید نعنا را با کمی عسل مخلوط نموده و اطراف گوش و لاله گوش و لاله گوش مالید.
منتول موجود در نعنا باعث می شود این گیاه خاصیت ضددردی نیز داشته باشد که به این منظور می توان اسانس نعنا را در محل درد مالید که باعث کاهش التهاب و درد خواهد شد.
جویدن نعنا پس از غذا نیز ضمن کمک به از بین بردن بوی بد دهان و از بین بردن التهاب لثه به بهداشت دهان و دندان نیز کمک کرده و در هضم بهتر غذا نیز موثر است.
بخور روغن نعناع، آرامش بخش است.
دمکرده نعنا در کاهش انواع دردهای شکمی از جمله دردهای گوارشی، دل پیچه و دردهای قاعدگی نیز می تواند کمک کننده باشد.
ماساژ شکم با اسانس نعنا نیز دارای خاصیت کاهنده درد، بویژه در دردهای کولیکی نوزادان است.به این منظور باید اسانس نعنا را در جهت عقربه های ساعت و دور ناف ماساژ داد، این کار تا حد زیادی دردهای کولیکی نوزاد را بهبود می بخشد.
نوشیدن دمکرده نعنا ضمن خاصیت آرامبخشی در کاهش چربی و کلسترول خون نیز مفید است.
این گیاه که طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی – عالی بتاکاروتین است، قدرت دید را بهبود می دهد، با آکنه مقابله می کند و به پوست نرمی و طراوت می بخشد.
سیستم گوارشی را تسکین می دهد و در رفع گاز معده کمک می کند.
برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیش گیری از بروز بیماری لثه ای به کار برده می شود.
چای نعناع از تهوع صبحگاهی در دوران بارداری پیش گیری می کند.
برگ این گیاه به میزان چشمگیری پرمویی در بعضی از قسمت های بدن را که در زنان به علت نبود توازن هورمونی شایع است، درمان می کند.
ویتامین C و بتاکاروتین موجود در آن، مانند آنتی اکسیدان عمل کرده و رادیکال های آزاد را از بین می برد، استحکام غشایی سلولی را حفظ می کند و در نتیجه خطر بیماری های قلبی و سرطان و … را کاهش می دهد.
کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر، منگنز و روی موجود در نعناع نقش مهمی در حفظ فعالیت های سوخت و ساز بدن دارد.
فیبر غذایی موجود در آن، احساس سیری و سلامتی روده ای ایجاد می کند و یبوست و بواسیر را تسکین می دهد.
چای نعناع علاوه بر انرژی زا بودن، حرارت اضافه بدن را خارج کرده و سرماخوردگی و سرفه فصلی را نیز درمان می کند.
سکسکه و گوش درد را برطرف می کند.
خمیر نعناع تهیه شده با آب و برگ نعناع، برای درمان مسمومیت غذایی کاربرد دارد. برگ های له شده آن برای سفید کردن دندان موثر است.
برگ این گیاه، خاصیت ادرارآور، نشاط آور و ضد انقباض عضلانی و ضدتهوع دارد. روغن طبیعی نعناع نیز خاصیت ضدعفونت، ضدالتهابی و ضدویروسی دارد.
ساقه و روغن طبیعی به دست آمده از درخت نعناع، درمان موثری برای سرطان های پوست، کبد، ریه و لوزالمعده است.
چای نعنا یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کاهش حالت تهوع و استفراغ بویژه در دوران حاملگی است.
در فصل بهار می توانید نعنا یا پونه را که دارای خواص مشابه نعناست در دامان طبیعت پیدا کنید و از مصرف آن لذت ببرید.
برگ نعناع، درمان مناسبی برای رفع سردرد، تب، حالت تهوع، اختلالات گوارشی و … محسوب می شود.
توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
درمان خانگی با نعناع:
تسکین آرتروز با نعناع:
اگر از بیماری روماتیسم و آرتروز رنج می برید، از روغن نعناع استفاده كنید، به این صورت كه 2 قطره روغن نعناع را با یك قاشق سوپخوری روغن بادام مخلوط كرده و محل های دردناك را با آن ماساژ دهید.
یکی از خواص معجزه آسای نعنا خاصیت آرامبخشی و نشاط آوری آن است. تهیه شربت نعنا که از دم کرده این گیاه و مقداری زعفران و شکر تهیه شده باشد در لحظاتی که دچار ناراحتی و اندوه هستید به افزایش نشاط و برطرف شدن اندوه کمک میکند و در زمان عصبانیت و خشم، آرام‌بخش و تسکین‌دهنده است. برای تهیه این شربت کافی است 2 قاشق برگ خشک و پودر شده نعنا را در 2 لیوان آب جوش دم کنید و پس از صاف کردن آن یک لیوان از آن را با یک قاشق شکر و مقدار اندکی زعفران مخلوط کرده و به صورت سرد یا گرم میل کنید.
ویتامین C و بتاکاروتین موجود در آن، مانند آنتی اکسیدان عمل کرده و رادیکال های آزاد را از بین می برد، استحکام غشایی سلولی را حفظ می کند و در نتیجه خطر بیماری های قلبی و سرطان و … را کاهش می دهد. کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر، منگنز و روی موجود در نعناع نقش مهمی در حفظ فعالیت های سوخت و ساز بدن دارد.
فیبر غذایی موجود در آن، احساس سیری و سلامتی روده ای ایجاد می کند و یبوست و بواسیر را تسکین می دهد. چای نعناع علاوه بر انرژی زا بودن، حرارت اضافه بدن را خارج کرده و سرماخوردگی و سرفه فصلی را نیز درمان می کند.
نعناع ، تسکین دردهای میگرن:
نعناع به طور طبیعی گیاهی تسکین دهنده است و ماساژ سر و بینی با روغن نعناع موجب درمان سردرد ، تب و التهاب می شود.تحقیقات نشان داده است که توانایی روغن نعناع در آزاد ساختن عضلات و تسکین درد، این گیاه را به صورت عامل ویژه و مؤثری در قبال عذاب سردرد تبدیل کرده است. چندین مطالعه تحقیقی اثبات کرده است که مالیدن تنتور روغن نعناع روی پیشانی می تواند به اندازه مصرف دو قرص استامینوفن کارساز باشد. نقطه مورد نظر را با لایه نازکی بپوشانید به طوری که تنتور مصرفی فرصت و امکان تبخیر داشته باشد.همچنین برای رفع سردردهای میگرنی می توانید با مخلوط کردن ۳ گرم اسانس نعناع -۲ گرم روغن زیتون – ۵ گرم لانولین پمادی تهیه کنید و در نقطه ای که درد می کند، بمالید.برای رفع سردرد از کمپرس نعناع استفاده کنید. به این ترتیب که ۱۰ قطره روغن نعناع را با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و در یک کاسه بریزید. سپس یک پارچه که به اندازه پیشانی باشد در آن فرو برده و آب اضافی آن را بگیرید و روی پیشانی و شقیقه ها قرار دهید تا سردرد برطرف شود. دم کرده نعناع برای افرادی که میگرن دارند مفید میباشد.
خاصیت نعناع در بهبود بیماری های قلب:
دمکرده نعناع غلظت خون را طبیعی میکند. کسانی که فشار خون آن ها پایین است از نعناع زیاد استفاده کنند.
شیر پاک کن مناسب برای پوست های چرب:
۲۰ گرم نعنای تازه، ۲۰ گرم جعفری تازه خرد شده رادر ۲۰۰ گرم شیر مخلوط نموده ۱۲ ساعت بگذارید بماند. سپس صاف نموده در یخچال نگهداری کنید. این شیر پاک کن علاوه براین که چربی پوست را از بین می برد، برای جوش و لک هم مناسب می باشد.
توسط ادمین | مه 13, 2021 | خواص محصولات
خواص درمانی نعناع عبارتند از:
ضد آندروژن:
ازدياد آندروژن، وضعيت پاتولوژيكی در زنان است كه ابتدا به صورت عضلانی شدن بدن بروز می كند. پرمويی رايج ترين عارضه ای است كه همراه ازدياد آندروژن مشاهده مي شود. پژوهش های اخیر در ترکیه نشان داده که دم کرده ی نعناع دارای خواص ضد آندروژنی است. خاصیت ضد آندروژنی نعناع با تأثیر بر استرس اکسیداتیو و کاهش ترشح گنادوتروپین ها از هیپوفیز در ارتباط است. گنادوتروپین ها گیرنده ی پروتئینی را فعال کرده، باعث ارتقاء آنزیم کلسترول سنتتاز می شوند.
نعناع برای جلوگیری از سرطان:
تحقیقات نشان داده است که برخی آنزیم های فعال موجود در نعناع به توانایی پیش گیری و درمان سرطان مجهز هستند.
نعناع برای کمک به گرفتگی های ماهیچه ای:
زمانی که گلوی شما قرمز و تحریک می شود, ماهیچه های دور گردن و قفسه سینه ممکن است از عمل سرفه که با ناراحتی های اولیه و التهاب در طول مری آورده شده اند, آسیب ببیند. احتمالاً متوجه شده اید که پس از یک روز کامل سرفه, گلو و سینه بسیار خسته و زخمی می شود, پس استفاده از برگ های نعناع مفید است.
صدها سال پیش, مردم فهمیدند که برگ های نعناع توانایی کاهش التهاب و همچنین توانایی آرام کردن فعالیت حرکتی در ماهیچه ها را دارند و این به نوبه خود به جلوگیری از التهاب ناشی از آن کمک خواهد کرد. امروزه گیاهان مانند نعناع با نوشیدنی های داغ مانند چای بسته بندی می شوند.
مبارزه با اثرات سرماخوردگی:
وقتی یک سرماخوردگی معمولی دارید, تاثیرات فردی زیادی وجود دارند که بر شما تاثیر می گذارند. سوزش, درد, دشواری در تنفس و تولید خلط بیش فعال تنها تعدادی از نشانه های بسیار ناراحت کننده است که می توانید تجربه کنید, اما مصرف برگ های نعناع می تواند به تسکین دادن بخش عمده از اثرات آزار دهنده ناشی از بیماری کمک کند..
براساس مطالعات مرکز پزشکی دانشگاه مریلند نوشیدن 4 تا 5 فنجان چای نعناع در روز، بین وعده های غذایی، گلودرد و سرفه را تسکین می دهد.
پژوهش دیگری نشان می دهد که اسید رزمارینیک نعناع تولید لکوترین را مهار می کند و از خطر ابتلا به بیماری رینیت آلرژیک می کاهد.
نعناع تنفس سخت را بهبود می بخشد:
زمانی که با سرمای شدیدی بیمار می شوید، یکی از بدترین عواقب آن زمانی است که مجاری تنفسی شما با انواع مختلف التهاب مسدود می شود. این کار می تواند فعالیت های روزمره و حتی خواب وحشتناک را انجام دهد. این مساله چرخه ای باعث پیچیده شدن این مساله خواهد شد، زیرا شما احتمالاً در وضعیت ضعیف خود و ناسالم خواهید بود، اما یک راه عالی برای مبارزه با مشکلات تنفسی این است که قطعه بزرگی از نعناع را بخورید یا بجوید.
به خاطر ماهیت ضد التهاب برگ های نعناع، به احتمال زیاد مناطق قرمز و متورم درون دستگاه تنفسی شما در مدت کوتاهی با خوردن یک نعناع تازه تسکین پیدا می کنند. یک راه عالی برای رسیدن به این مزایا، اضافه کردن یک نعناع تازه به چایتان است. مایع و بخار داغش می تواند بسیار نافذ و موثر باشد.
نعناع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری:
برگ های نعناع نه تنها طعم خوبی را به غذاها اضافه می کنند و برای کسانی که آن را می خورند تنفس تازه می کنند، بلکه برخی از مواد معدنی بسیار مهم را به مردم می دهند که به رشد بدن انسان کمک می کنند.
فسفر، آهن و کلسیم با ویتامین های C و A نعناع برای ترمیم و رشد سلول های پوست بسیار مهم هستند. این ویتامین ها و مواد معدنی همچنین بخش هایی از دیواره ای سلولی را در سیستم گردش خون شما ایجاد می کنند که برای زندگی کاملاً مهم است. نعناع تازه محبوب تر از همیشه است و مصرف آن به معنای داشتن بدن سالم تر است، بنابراین غذاهایی را پیدا کنید که طعم نعناع را تکمیل کنند تا بیش ترین سود را به دست آورند.
نعناع دافع برخی حشرات پروازی:
حشرات پروازی مانند پشه ها و آفات دیگر می توانند مشکل بزرگی باشند و باعث شود شما احساس درماندگی بکنید. برخی حشرات پروازی حتی می توانند بیماری های وحشتناکی با خود حمل کنند که منجر به بیماری های مادام العمر می شوند.
ضد درد:
در دوران باستان، افرادی که به نعناع دسترسی داشتند اغلب از آن در زخم های کوچک و خراش هایشان برای تسکین درد استفاده می کردند. نعناع همچنین دارای برخی عوامل ضد باکتری است که به جلوگیری از برخی عفونت های کوچک کمک می کند.
مطالعات نشان داده اند که نعناع در واقع می تواند واکنش درد را محدود کند. آن ها حتی کشف کرده اند که خوردن نعناع نیز اثرات کاهندگی بر درد دارد.
تسکین سوء هاضمه:
نعناع ممکن است در رفع سایر مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه نیز مؤثر باشد. سوء هاضمه هنگامی اتفاق می افتد که غذا قبل از ورود به قسمت دیگر دستگاه گوارش مدت طولاتی در معده بماند. مطالعات متعدد نشان داده است وقتی افراد روغن نعناع را با وعده های غذایی مصرف می کنند، غذا سریعتر از معده عبور می کند، که می تواند علائم این نوع سوء هاضمه را تسکین دهد.
بهبود هضم:
نعناع به هضم کمک می کند. پس شما می توانید آن را مزمزه کنید و به همزمان به روده هایتان کمک کنید. نعناع خنک کننده است اضافه کردن آن به آب شما باعث خنک کردن نوشیدنی هایتان در روز گرم تابستان می شود.
